賞味期限変更のお知らせ

日頃より宗田節の新谷商店をご贔屓いただき誠にありがとうございます。

削り節をつくり始めてより賞味期限を5ヶ月としておりましたが、明日7/1製造分より6ヶ月に変更いたします。

以前よりお客様のなかには1年分購入して使用しているという声をいただいていたり、他社は賞味期限1年としている削り節が多いですが、できるだけ美味しく食べてもらいたいという気持ちやあまり良くない保存環境を考慮して短めの賞味期限にしていました。

ですが今回のコロナ禍で食品廃棄が問題となったり、実際に賞味期限切れとして引き取った商品を食べてみて問題がないことを確認し、賞味期限を1ヶ月伸ばすことにしました。

削り節商品自体はこれまでと変わりなく製造していきますので、引き続きご愛顧いただければ幸いです。