今回はお得な一品、宗田削り節の出汁殻ふりかけを紹介します。
削り節で出汁をとったあとの出汁殻を再利用。
パリパリと軽い食感にごま油の香りが鼻をくすぐり、出汁殻とは思えないほど味のあるふりかけです。
一日置いて食べてみたのですが、まだパリパリの食感はそのままでした。
写真のようにご飯にのせたり、お茶づけにしてもおいしそうです。
詳しい作り方はレシピ集をご覧ください。
宗田削り節は一度で二度おいしい!
今回はお得な一品、宗田削り節の出汁殻ふりかけを紹介します。
削り節で出汁をとったあとの出汁殻を再利用。
パリパリと軽い食感にごま油の香りが鼻をくすぐり、出汁殻とは思えないほど味のあるふりかけです。
一日置いて食べてみたのですが、まだパリパリの食感はそのままでした。
写真のようにご飯にのせたり、お茶づけにしてもおいしそうです。
詳しい作り方はレシピ集をご覧ください。
宗田削り節は一度で二度おいしい!
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