高知新聞の特集記事

今日付けの高知新聞の朝刊に当店の社長の記事が掲載されました。
ほぼ一面を使った大きな記事になっていてびっくり。
といっても本業の宗田節製造についてではなく、副業の各種燻製品がメインです。

大きな画像でアップしたので、写真をダブルクリックして拡大すると文字も読めます。
以前ブログでも紹介したタコとイノシシの燻製が写真付きで掲載されています。

残念ながらタコとイノシシの燻製は数量が少なく一般販売はしておりませんが、メヂカとフカ（サメ）の燻製はそれぞれめぢか一番火節とふか君じゃきとして土佐清水市内の物産店や当ホームページでもお買い求めいただけます。

記事を読んで燻製に興味を持った方はぜひご賞味ください。
百聞は一食にしかず！？