宗田節ジャーマンポテト
ほっくりとじゃがいもを味わう一品
材料２人分
じゃがいも
２個（２００ｇ）
玉ねぎ
小１玉
厚切りベーコン
５０ｇ
バター
大さじ１
ネギ
２本
宗田節【だし醤油】
小さじ１
宗田節【うす削り】
適宜
１
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る
２
じゃがいもを皿に乗せ、ふんわりラップをして５００Ｗで４～５分レンジをかけて柔らかくする
３
玉ねぎは薄めにくし切りにし、厚切りベーコンは５ミリ幅に切る
４
フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けてきたら玉ねぎと厚切りベーコンを入れて炒める
５
玉ねぎが透き通ってきたらじゃがいもを加えて炒め合わせる
６
宗田節【だし醤油】を回し入れて全体に混ぜ合わせる
７
お皿に盛り、宗田節【うす削り】と小口切りにしたネギをかけたら完成！
コツ・ポイント
新じゃがであれば皮を剥かなくてもＯＫです
塩気が足りない方は宗田節【だし醤油】を増やしてください