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宗田節の新谷商店の四代目から、毎月24日「節の日」に宗田節に関する様々な情報をお届けしています。
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漁業という日本の問題～現状把握～
前回のブログでは2030年代には国産魚が食べられなくなるかもしれないと言う衝撃の…
2025年3月24日
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漁業という日本の問題～問題提起～
今回から数回にわたって取り上げる「漁業という日本の問題」は2012年に勝川俊雄さ…
2025年2月24日
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2020年9月24日
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黒潮の話～世界の海流～
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ソウダガツオの漁獲量と価格の推移
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2021年10月24日
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2020年9月24日
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鰹節の歴史～カツオと日本人～
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創業100年を迎えて
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販売店紹介その3「足摺黒潮市場」
2012年9月29日
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「焼きパプリカの宗田削り節がけ」
2012年9月13日
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漁業という日本の問題～現状把握～
2025年3月24日
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中浜探訪
第52回あしずり祭
2013年8月5日
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第47回宗田節産地入札会
2011年4月15日
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第39回全鰹青沖縄大会
2014年2月2日
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