エビとアボカドのぷらすマヨサラダ
火を使わず混ぜるだけの美味しいサラダ
材料２人分
宗田節ぷらす
小さじ２
アボカド
１個
エビ
１００ｇ
マヨネーズ
大さじ１
レモン汁
少々
レタス（飾り用）
１枚
１
エビはレンジ６００Ｗで約３分間加熱する
均等に熱が通るように途中で裏返す
２
アボカドは２㎝角に切る
３
ボールにエビ、アボカド、マヨネーズ、レモン汁、宗田節ぷらすを入れさっくりと混ぜ合わせる
４
器にレタスを敷き、盛ったら完成
コツ・ポイント
レモン汁でアボカドの変色防止
仕上げに追い「ぷらす」して風味アップ！