パリパリジューシーおつまみチキン
手羽先の両面を骨に沿ってフォークを何箇所か刺す
ポリ袋にすりおろしたにんにく、宗田白だし、手羽先を入れてよく揉み込む
ポリ袋の口を閉めて冷蔵庫で半日から一晩置く
冷蔵庫から出して常温に戻したら魚焼きグリルに入れ、中火で１５分焼いたら完成
味を染み込みやすくするため、フォークで刺して穴を開けてください 片面焼きグリルの場合は皮目を上にして８分、ひっくり返して７分焼いてください
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