宗田節ぷらすポテト
ビールのお供に!!旨みのフライドポテト
材料たっぷり2人分
シューストリングポテト
200g
宗田節ぷらす
適量
【ディップソース1】
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
【ディップソース2】
粒マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
1
シューストリングポテトを170~180度の油でキツネ色になるまで揚げる
2
油をしっかり切ったらお皿に盛り、たっぷりと宗田節ぷらすをかける
3
【ディップソース1】
オリエンタルナッツ醬(鮮仁醬)とトマトケチャップを混ぜ合わせる
4
【ディップソース2】
粒マスタードとマヨネーズを混ぜ合わせる
コツ・ポイント
揚げて、かけて、混ぜて、食べる!!
カリッと揚げてしっかり油を切ってください