レシピ集

宗田節キムチ冷奴

宗田節キムチ冷奴

宗田節とキムチの旨みが豆腐とマッチ!

材料1人分

絹ごし豆腐
1/4丁
キムチ
30g
ごま油
小さじ1
すりごま
小さじ1/2
卵かけご飯専用宗田節
ひとつまみ

絹ごし豆腐を切って軽く水を切って器に盛る

キムチは刻んで豆腐に乗せ、ごま油をかける

卵かけご飯専用宗田節をひとつまみ乗せ、すりごまをかけたら完成!

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしがオススメです
キムチはお好みの辛さのものをお使いください