レシピ集

イタリアン味噌汁

イタリアン味噌汁

もちもちクリーミーなお味噌汁!

材料2人分

宗田節【粉末だし】
小さじ1/2
400cc
味噌
大さじ1
ほうれん草
1株(40g位)
ミニトマト
2個
モッツァレッラチーズ
50g
■ 水と宗田節【粉末だし】の代わりにこちらでも
 
400cc

鍋に水を入れて沸騰したら宗田節【粉末だし】を入れ、味噌をとく

5cm幅に切ったほうれん草、くし切りにしたトマトを入れて一煮立ちさせる

モッツァレラチーズは1cm角に切り、食べる直前に鍋に入れて器に盛ったら完成!

コツ・ポイント

モッツァレラチーズは食べる直前に入れてください
ほうれん草のエグみが気になる方は一度湯がいてください
トマトの皮も気になる方は湯むきして使ってください