イタリアン味噌汁
もちもちクリーミーなお味噌汁!
材料2人分
宗田節【粉末だし】
小さじ1/2
水
400cc
味噌
大さじ1
ほうれん草
1株(40g位)
ミニトマト
2個
モッツァレッラチーズ
50g
■ 水と宗田節【粉末だし】の代わりにこちらでも
400cc
1
鍋に水を入れて沸騰したら宗田節【粉末だし】を入れ、味噌をとく
2
5cm幅に切ったほうれん草、くし切りにしたトマトを入れて一煮立ちさせる
3
モッツァレラチーズは1cm角に切り、食べる直前に鍋に入れて器に盛ったら完成!
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは食べる直前に入れてください
ほうれん草のエグみが気になる方は一度湯がいてください
トマトの皮も気になる方は湯むきして使ってください