宗田だしがそっと寄り添うとうもろこしご飯
お米は研いで水を切り、基本の宗田だし、塩、酒を入れて混ぜる
とうもろこしは半分に切ってから粒を削ぎ落とす
とうもろこしの粒と芯を入れて軽く混ぜ、１時間程置いたら炊飯する
炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出し、混ぜ合わせたらお茶碗に盛って完成
とうもろこしの芯が固いので半分に切る際はお気をつけください お好みでバター、醤油をかけてお召し上がりください
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