禁断の宗田節ミートソーススパゲッティ
旨みが詰まりまくった絶品スパゲッティ
材料２人分
３００ｇ（約半分）
スパゲッティ
２００ｇ
合挽き肉
２００ｇ
にんにく
１片
玉ねぎ
小１玉
オリーブオイル
大さじ１
塩
小さじ１／２
粗挽きコショウ
適宜
粉チーズ
適宜
１
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて香りが立つまで炒める
２
みじん切りした玉ねぎを入れてさらに炒め、透き通ってきたら合挽き肉を入れる
３
合挽き肉の色が茶色くなるまでしっかりと炒めたら余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
４
禁断の宗田節トマトソース、塩、粗挽きこしょうを入れて馴染ませたらソースが完成
５
スパゲッティはたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて所定の時間茹でる
６
茹で上がったスパゲッティはフライパンに入れて全体にソースを絡めたら器に盛る
７
お好みで粉チーズをかけたら完成
コツ・ポイント
惜しげもなく禁断の宗田節トマトソース（レシピの半分くらい）を使ってください
スパゲッティは細過ぎず太過ぎずの１.７～１.８ミリ程度のものがオススメです