和風オニオングラタンスープ
１
玉ねぎは半分に切ってから薄切りし、耐熱皿に平たく載せてラップをしたら６００Ｗのレンジで５分加熱する
２
フライパンにバターと加熱した玉ねぎを入れ、中火で１０分ほどアメ色になるまで炒める
４
１ｃｍ幅くらいにスライスしたバゲットをトースターで軽く焦げ目がつくまで焼く
５
耐熱の器に３のスープを入れ、その上に焼いたバゲット、とろけるチーズを載せる
６
トースターで１０００Ｗ５分くらいチーズが溶けて焦げ目が付くまで焼いたらパセリをかけて完成
コツ・ポイント
玉ねぎは炒める前にレンジで加熱することで時短できます
耐熱皿は熱くなっているのでヤケドにご注意ください