レシピ集

宗田節ポークチャップ

宗田節ポークチャップ

ご飯にもお弁当のおかずにも美味しい一品

材料2人分

豚細切れ肉
200g
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
大さじ1

宗田節だしつゆ、ケチャップを混ぜ合わせておく

玉ねぎはくし切りにする

フライパンにサラダ油をひき、中火で熱したら豚細切れ肉を炒める

豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れて少ししんなりするまでさらに炒める

宗田節だしつゆケチャップを入れてとろみがつくまで炒め合わせたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎはサクッとする食感を残してください
宗田節だしつゆ:ケチャップを1.5:1でハンバーグのソースにしても◯