和風ベーコンエッグライス
宗田節のわんぱくご飯メニュー！
材料
大さじ１
宗田節【うす削り】
２ｇ（たっぷり）
卵
２個
ベーコン
１枚
とろけるチーズ
３０ｇ
粗挽こしょう
適量
ご飯
１膳
サラダ油
小さじ１
１
卵は溶き、ベーコンは１ｃｍ幅に切る
２
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンをこんがりと焼く
３
溶き卵を入れ、半熟になったらチーズ、めんつゆ（２～３倍濃縮タイプ）、粗挽こしょうを入れ混ぜ合わせる
４
器に盛ったご飯にかけ、仕上げにたっぷりと宗田節 うす削りをかけたら完成！
コツ・ポイント
お子様向けにコーンやえのきなどを加えたり、大人向けには粗挽こしょうを多めしても美味しいです
ベーコンが無ければウインナーでも〇