レンコンの土佐宗田煮
１
レンコンは皮を剥き、１ｃｍ幅に切って半月切り、またはいちょう切りにする
２
基本の宗田だしとレンコンを鍋に入れ中火で煮込む
３
煮立ったら★の調味料を入れ、混ぜる
４
汁気が無くなるまで混ぜながら煮ます
５
宗田節【うす削り】をまぶして完成！
レシピ集
レンコンは皮を剥き、１ｃｍ幅に切って半月切り、またはいちょう切りにする
基本の宗田だしとレンコンを鍋に入れ中火で煮込む
煮立ったら★の調味料を入れ、混ぜる
汁気が無くなるまで混ぜながら煮ます
宗田節【うす削り】をまぶして完成！