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    いつも宗田節の新谷商店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。8月1日よりの...
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    少し前にSNSでお知らせしましたが、工場の外壁を新しく塗りなおしました。 以前は...
    2022年6月24日
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  • 宗田節の削り方

    前回は「宗田節を削ることは難しい」ということをお伝えしましたが、今回は少しでも上手に削れるようになるための2つのポイントをお伝えしたいと思います。
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  • 宗田節を削りたい方へ

    お客様から「宗田節を削りたいから削る前の宗田節を分けてほしい」というお問い合わせをいただくことがあります。
    2022年2月24日
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    2021年12月24日
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  • こうちSDGs推進企業に登録

    2021年11月24日
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  • 「卵かけご飯専用極上宗田節」の脱酸素剤変更

    2021年11月8日
    新谷商店の商品
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有限会社 新谷商店
〒787-0318
高知県土佐清水市中浜592
TEL:0880-82-9220
FAX:0880-82-9240
URL:https://soudabushi.com
MAIL:info@soudabushi.com

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四代目
宗田節ブログ管理人
大学卒業後から家業の宗田節造りを始め、創業100年となる2021年に代表取締役に就任。
日々、宗田節造りや削り節などの商品造りに向き合いながら、だし文化の普及に努める。
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